Panettone Marocco

Descrizione

Marocco nasce una mattina a colazione, tra un caffè macchiato al latte e una brioches. Marocco non è un classico Panettone natalizio, ma un sofficissimo lievitato dolce al caffè con gocce e glassa al cioccolato bianco, realizzato con lievito madre e lievitazione naturale, da gustare tutto l’anno! Un dolce unico al mondo creato dal maestro Stefano Laghi in esclusiva per Maison Antonella. 

Prodotto con lievito madre vivo rinfrescato 3 volte al giorno 365 giorni all’anno

INGREDIENTI
Impasto: farina, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lecitina di soia), lievito madre, miele, estratto di caffè (caffè liofilizzato, acqua), pasta caffè, sale. Glassa: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lecitina di soia,), olio di girasole, cacao in polvere.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE media per 100g
Energia 1425 kj, 340 kcal
Grassi 22,5g, di cui acidi grassi saturi 12,4g
Carboidrati  40g, di cui zuccheri 21,7g
Fibre 0,5g
Proteine 6,2g
Sale 0,5g.

Il prodotto contiene latte, glutine, uova, soia. Può contenere tracce di frutta secca e altra frutta a guscio.